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韩式排骨拌饭的家常做法2016年4月20日美食天下家常菜做法
2022-09-04

1.原料图。排骨是提前制作好的。

10.煎好的蛋皮切丝备用。

13.将制作好的菜码在米饭上。

3.取生抽和少量苹果醋芝麻油放入酱料碗。

韩式排骨拌饭的做法

6.开水里焯熟捞出放冷水里冰。

8.沥水放入碗中,加入少许食盐和芝麻油,拌匀,生菜同样操作。

食材:米饭 家常烧排骨 胡萝卜 生菜 鸡蛋

韩式排骨拌饭

2.准备一份韩国辣酱。

调料:芝麻油 韩国辣酱 生抽 食盐 苹果醋

可以变换食材,制作成为烤肉拌饭,炸鸡拌饭等等,发挥,自己的生活自己做主。

7.生菜同样焯熟用冷水冰着。

12.将熟米饭平铺在锅中,放入火上加热,直至底部出现黄焦。

9.一颗鸡蛋打散,加入少许食盐,放入锅中煎成蛋皮。

11.石锅抹油。

5.胡萝卜洗净去皮切丝。

14.吃的时候,淋上酱汁,拌匀即可食用。

4.拌匀辣酱备用。